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L'histoire de la Pertuisane commence au pied des Pyrénées. En 2002, le vigneron Richard Case et son épouse Sarah ont joué leur avenir sur deux hectares de vieux cépages de grenache et de carignan autour du village de Maury. Convaincus du caractère exceptionnel de ce terroir, ils ont agrandi leur vignoble de huit hectares supplémentaires, obtenant ainsi dés les vendanges 2003 un premier millésime de vin de qualité.
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