Los castillos cátaros y los sitios prehistóricos no son los únicos lugares dignos de interés del territorio. Abundan también en las Fenouillèdes los sitios culturales y naturales excepcionales, vestigios de un pasado rico y diversificado.
Casetas en las viñas, capillas rurales, vestigios de nuestras fortalezas, le invitamos a una inmersión saliendo de los caminos trillados.
Por su autenticidad rural, le encantarán también los pequeños pueblos de las Fenouilledes.